Пивной редуктор — установка для понижения давления пивного газа или углекислоты в баллоне до рабочего значения в 2.7-2.8 бар.

При использовании конструкции подаваемый газ повышает давление в кеге для подачи пива.

Один редуктор с баллоном позволяет проводить одновременную работу со множеством емкостей (обычно 4-6) и различными сортами напитка, имеющими одинаковый уровень карбонизации.

Устройства выпускаются с различным количеством входов, а так же регулирующим узлом. Если требуется применение для совершенно разных сортов пива, следует обратить внимание на установку с раздельным регулированием.

Импортные редукторы имеют автоматический запорный клапан для предотвращения превышения рабочего давления и организации сброса газа, а так же блокирующие вентили для каждого выхода. Это удобно для устранения неполадок, т.к. есть возможность раздельного перекрытия.

Отечественные, как правило, выпускают без клапанов, они более дешевы, но менее надежны.

Для безопасной эксплуатации необходимо проводить правильный монтаж установки, а так же обратить внимание на допустимые нагрузки. Например, некоторые из них способны выдержать 80л\час, другие — 150.