Диоксид углерода
Диоксид углерода, иначе углекислота — газ, без цвета и запаха, который имеет формулу CO2.
При обычных условиях, при атмосферном давлении этот газ не существует в жидком состоянии, он переходит из газообразного сразу в твердую форму. Такая форма называется «сухой лед».
В пищевой промышленности данный газ используется как разрыхлитель и консервант.
Диоксид углерода широко используется в системах пожаротушения и в огнетушителях.